Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto z masa i jabłkami

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Biszkopt

jaja 6 sztuk
mąka pszenna 0,5 szklanki
mąka ziemniaczana 0,5 szklanki
cukier 3/4 szklanki
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
kakao 2 łyzki

MASA

śmietana 30% 300 ml
serek mascarpone 1 sztuka
galaretka cytrynowa 1 sztuka

Lista składników

jabłka
wiórki kokosowe 2-3 łyzki
margaryna 1 łyzka

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto z masa i jabłkami

Kroki postępowania

1
Z podanych składników upiec biszkopt. Piec 180*C przez ok 25-30 min o suchego patyczka. W miedzy czasie rozpuścić 1 galaretkę i odstawić do lekkiego stężenia.
Krok 1 - Ciasto z masa i jabłkami foto
2
Biszkopt przekroić na pół nasączyć mocną herbatą.

Jabłka- jabłka obrać, podsmażyć z cynamonem odstawić do stężenia, można dodać galaretkę by były tępsze.
Krok 2 - Ciasto z masa i jabłkami foto
3
Ubić śmietanę z serkiem mascarpone.
Krok 3 - Ciasto z masa i jabłkami foto
4
Gdy śmietana jest ubita stopniowo dodawać tężejącą galaretkę.
Krok 4 - Ciasto z masa i jabłkami foto
5
Biszkopt posmarować połową masy. Następnie wyłozyć jablka, reszte masy odejmując kilka łyżek na posmarowania góry
Krok 5 - Ciasto z masa i jabłkami foto
6
Uprażyć wiórka z margaryną do lekkiego zbrązowienia, Rozsypać na masie.
Krok 6 - Ciasto z masa i jabłkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 23.06.2017 11:33
Fajne ciasto.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak