Przepis i sposób przygotowania na: SPAGHETTI A'LA BOLOGNESE
Makaron gotuję al dente.
Mięso podsmażam na niewielkiej ilości oliwy, dodaję pokrojone w plasterki pieczarki i posiekaną cebulę oraz paprykę. Wszystko smażę jeszcze przez chwilę (aż pieczarki będą miękkie).
Pomidory sparzam, obieram ze skórki, drobno kroję, dorzucam do mięsa wraz z koncentratem.
Całość doprawiam, dokładnie mieszam, gotuję jeszcze przez chwilę.
Makaron nakładam na talerze, polewam przygotowanym sosem, posypuję tartym serem.
Mięso podsmażam na niewielkiej ilości oliwy, dodaję pokrojone w plasterki pieczarki i posiekaną cebulę oraz paprykę. Wszystko smażę jeszcze przez chwilę (aż pieczarki będą miękkie).
Pomidory sparzam, obieram ze skórki, drobno kroję, dorzucam do mięsa wraz z koncentratem.
Całość doprawiam, dokładnie mieszam, gotuję jeszcze przez chwilę.
Makaron nakładam na talerze, polewam przygotowanym sosem, posypuję tartym serem.
