Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałata lodowa w sosie z jajkami

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

sałata lodowa 5 liści
rzodkiewka 4 szt
jajko 4 szt
pomidor 1 szt
ogórek 1/2 szt
śmietana 200 ml
majonez 2 łyżki
ząbki czosnku 3 szt
sól
bazylia

Przepis i sposób przygotowania na: Sałata lodowa w sosie z jajkami

Kroki postępowania

1
Do miski wlewamy śmietanę i dodajemy majonez, przyprawiamy solą i bazylią.

Ząbki czosnku obieramy i przeciskamy przez praskę. Dokładnie mieszamy wszystkie składniki sosu.
Krok 1 - Sałata lodowa w sosie z jajkami foto
2
Rzodkiewki płuczemy i kroimy w plasterki i półplasterki.
Krok 2 - Sałata lodowa w sosie z jajkami foto
3
Ogórka obieramy i kroimy w ćwierć plasterki, dorzucamy do miski.
Krok 3 - Sałata lodowa w sosie z jajkami foto
4
Pomidora obieramy ze skórki i kroimy w mniejsze kawałki.
Wrzucamy do miski i całość dokładnie mieszamy.
Krok 4 - Sałata lodowa w sosie z jajkami foto
5
Następnie dodajemy porwane kawałki sałaty lodowej i ponownie mieszamy sałatkę.
Krok 5 - Sałata lodowa w sosie z jajkami foto
6
Jajka gotujemy na twardo, ostudzone obieramy ze skorupek i kroimy w ósemki.
Wrzucamy do miski i delikatnie mieszamy, żeby nie rozpadły się żółtka.
Krok 6 - Sałata lodowa w sosie z jajkami foto
7
Sałata lodowa z pomidorami, rzodkiewkami, ogórkiem i jajkami na twardo w towarzystwie ostrego sosu czosnkowego jest już gotowa do podania.
Krok 7 - Sałata lodowa w sosie z jajkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

jagoda5913 18.06.2017 12:39
fajna sałatka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak