Przepis i sposób przygotowania na: Muffinki „mała zebra”
Kroki postępowania
1
Do miski wbijamy jajka i wsypujemy cukier, miksujemy przez 3 minuty.
2
Następnie wlewamy olej i mleko i ponownie miksujemy ciasto.
Na koniec dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną. Całość delikatnie mieszamy łyżką.
Na koniec dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną. Całość delikatnie mieszamy łyżką.
3
Ciasto dzielimy na dwie części. Do jednej dodajemy kakao a do drugiej mleko. Ponownie miksujemy oba kolory ciasta.
4
Na dno papilotek wykładamy połowę ciasta jasnego...
5
... i połowę ciasta ciemnego. Następnie wykładamy pozostałe ciasto jasne i pozostałe ciasto ciemne.
6
Tak przygotowane muffiny wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 175 C na 15-17 minut.
