Przepis i sposób przygotowania na: Kruche z rabarbarem i pianką budyniową
Kroki postępowania
1
Do miski włożyć wszystkie składniki na kruche ciasto.
2
Dobrze wyrobić na jednolitą masę, następnie schłodzić w lodówce.
3
Małą blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, następnie rozłożyć 2/3 kruchego ciasta. Włożyć blaszkę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i podpiec spód przez 10 - 15 minut.
4
Ubić pianę na sztywno ze szczyptą soli. Dodać cukier puder i dalej ubijać na sztywno.
5
Na końcu wsypać budynie waniliowe i ubić dokładnie.
6
Wystawić podpieczony spód ciasta z piekarnika.
7
Rabarbar pokroić na mniejsze części i zasypać cukrem.
8
Pianę wyłożyć na podpieczony spód.
9
Na pianę wyłożyć rabarbar.
10
Na rabarbar poskubać resztę ciasta kruchego.
11
Włożyć blaszkę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i piec ciasto przez 45 minut.
12
Wystudzić ciasto.
13
Ostudzone ciasto posypać cukrem pudrem. Smacznego !
