Banoffee

1. Herbatniki przełożyć do blendera i zmielić na gładką masę.

2. Następnie w garnku roztopić masło i dodać do herbatników.

3. Wymieszać wszystko razem do momentu, aż masło połączy się z herbatnikami.

4. Całość przełożyć do foremki na tartę i dobrze ubić ręką.

5. Tak przygotowany spód włożyć do lodówki na 20 minut.

6. Ubić słodką śmietankę na sztywno.

7. Banany obrać ze skórki i pokroić w plasterki.

8. Gdy spód będzie sztywny ułożyć na nim banany, masę kajmakową i bitą śmietanę.

9. Całość posypać startą czekoladą i włożyć do lodówki na ok. 30 minut.