Przepis i sposób przygotowania na: Ekspresowa kremówka na herbatnikach z sosem toffi
Kroki postępowania
1
Z 750 ml odlać 1 szklankę mleka i rozmieszać w nim budynie z cukrem.
Pozostałe mleko zagotować i połączyć z rozmieszanymi budyniami.
Mieszać do zgęstnienia i zagotowania się całości.
Budyń zdjąć z ognia i pozostawić do ostudzenia.
(W trakcie stygnięcia - co jakiś czas przemieszać.)
Pozostałe mleko zagotować i połączyć z rozmieszanymi budyniami.
Mieszać do zgęstnienia i zagotowania się całości.
Budyń zdjąć z ognia i pozostawić do ostudzenia.
(W trakcie stygnięcia - co jakiś czas przemieszać.)
2
Masło ubić do białości i po łyżce zmiksować z zimnym budyniem.
3
Na dnie formy ułożyć połowę herbatników i następnie wyłożyć masę budyniową.
Krem wyrównać i przykryć pozostałymi ciastkami.
Krem wyrównać i przykryć pozostałymi ciastkami.
4
Na wierzchu rozsmarować warstwę toffi.
5
Ciasto schłodzić w lodówce i opcjonalnie udekorować wg uznania.
