Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Botwinka ze śmietaną.

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

botwina 3 szt
buraki czerwone 1 szt
ziemniaki 3 szt
śmietana 30%
sól i pieprz
marchew 1 szt
cebula 1 szt
pietruszka 1 szt
majeranek

Przepis i sposób przygotowania na: Botwinka ze śmietaną.

Kroki postępowania

1
Pokroić marchew i ziemniaki.
Krok 1 - Botwinka ze śmietaną. foto
2
Podsmażamy cebulę na oliwie,. następnie ziemniaki.
Krok 2 - Botwinka ze śmietaną. foto
3
Pokroić liście botwiny oraz łodygi oraz cebulę.
Krok 3 - Botwinka ze śmietaną. foto
4
Kolejno dodajemy buraki.
Krok 4 - Botwinka ze śmietaną. foto
5
Dodajemy marchew.
Krok 5 - Botwinka ze śmietaną. foto
6
W osobnym rondlu podsmażamy łodygi.
Krok 6 - Botwinka ze śmietaną. foto
7
Pokroić buraka oraz małe buraczki z botwiny.
Krok 7 - Botwinka ze śmietaną. foto
8
Mieszamy i podsmażamy.
Krok 8 - Botwinka ze śmietaną. foto
9
Zalewamy bulionem i doprawiamy. Gotujemy do miękkości warzyw.
Krok 9 - Botwinka ze śmietaną. foto
10
Do garnka w podsmażonymi warzywami dodajemy podsmażone łodygi oraz liście botwiny.
Krok 10 - Botwinka ze śmietaną. foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

benka 30.04.2017 20:18
Z dodatkiem ziemniaków nie robiłam, kiedyś muszę wypróbować przepis.
jagoda5913 30.04.2017 13:38
dobra zupa

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak