Przepis i sposób przygotowania na: Jajka na parze z ziołami i ziemniakami
Kroki postępowania
1
Ziemniaki obrać ,pokroić w kostkę i opłukać.
2
Przełożyć do naczynia do gotowania na parze i gotować do miękkości .Gdy ziemniaki są już prawie miękkie do naczynia na parze wbić jajka oddzielając je od siebie . Posolić po wierzchu , posypać pieprzem ziołami i szczypiorkiem .Gotować na parze do momentu aż się jajka zetną .
3
Wyjąć z naczynia jajka podważając łopatką na talerze . Dodać ziemniaki ugotowane na parze , rukolę i dowolną sałatkę . Podawać zaraz po przygotowaniu ciepłe .
