Przepis i sposób przygotowania na: tortilla mięsno-warzywna...
Kroki postępowania
1
cebulę białą posypaną cukrem na oleju rzepakowym zeszklić, dodać mięso mielone wieprzowe i podsmażać co jakiś czas mieszając
2
dodać kucharka, paprykę ostrą, pokrojoną czerwoną cebulę, wymieszać z mięsem
3
dodać mrożoną mieszankę zupa jesienna, wymieszać z mięsem
4
pod przykryciem dusić do miękkości warzyw na średnim ogniu
5
wlać gęsty sok pomidorowy, użyłam swój domowy, wymieszać, zagotować, gotować z 3 minuty, wystudzić
6
na placek tortilli szpinakowej nałożyć porcję mięsa, z 3 kawałeczki mozzarelli, plaster sera żółtego, poszarpaną sałatę
7
forma z papierem do pieczenia, układać zawinięte tortille, piekarnik nagrzany na 200 C, grzanie góra/dół, piec z 20 minut, podawać z keczupem - smaczne, sycące danie obiadowe............SMACZNEGO!!!
