Przepis i sposób przygotowania na: Rogaliki z białym serem i marmolada różaną
Kroki postępowania
1
Mąkę przesiewamy.
2
Margarynę siekamy na drobniejsze kawałki., Musi być w temperaturze pokojowej.
3
Ser mielimy ok. 2 razy lub przeciskamy przez sito.
4
Wszystkie składniki mieszamy i zagniatamy z nich ciasto do wytworzenia jednolitej masy. Ciasto owijamy w folie spożywcza i wkładamy na ok. 2 godziny do lodówki lub naok. 45 minut do zamrażarki.
Po tym czasie wałkujemy ciasto na okrąg na stolnicy podsypanej mąką. Ciasto dzielimy na trójkąty. Na szerszej części kładziemy łyżeczkę marmolady i nawijamy rogaliki.
Po tym czasie wałkujemy ciasto na okrąg na stolnicy podsypanej mąką. Ciasto dzielimy na trójkąty. Na szerszej części kładziemy łyżeczkę marmolady i nawijamy rogaliki.
5
Rogaliki układamy na papierze do pieczenia. Pieczemy ok. 30 minut w temperaturze 190 stopni na złoty kolor. Po wyjęciu z piekarnika posypujemy cukrem pudrem.
Rogaliki długo zachowują swoja świeżość.
Rogaliki długo zachowują swoja świeżość.
