Przepis i sposób przygotowania na: Cukinia duszona z wędliną
Cukinie obrać i pokroić w kostkę. Cebulę obrać i pokroić w piórka. Kiełbasę pokroić w kostkę.
W rondlu rozgrzać olej, wrzucić kiełbasę i podsmażyć, dodać cebulę i dusić aż się zeszkli. Dodać cukinię, oprószyć solą, dodać liść laurowy, ziele angielskie i podlać troszkę wodą.
Wszystko razem dusić aż cukinia zacznie mięknąć. Doprawić przyprawami do smaku i dodać koncentrat. Przez chwilę razem poddusić.
W rondlu rozgrzać olej, wrzucić kiełbasę i podsmażyć, dodać cebulę i dusić aż się zeszkli. Dodać cukinię, oprószyć solą, dodać liść laurowy, ziele angielskie i podlać troszkę wodą.
Wszystko razem dusić aż cukinia zacznie mięknąć. Doprawić przyprawami do smaku i dodać koncentrat. Przez chwilę razem poddusić.
