Przepis i sposób przygotowania na: Ser i mrożone truskawki, czyli smaczne ciasto do kawy
Kroki postępowania
1
Herbatniki maślane zmiksować, połączyć ze stopionym masłem i wyłożyć dno okrągłej formy, schować do lodówki.
2
Oba sery połączyć z cukrem pudrem, .potem dodać śmietankę. Żelatynę namoczyć i rozpuścić w kąpieli wodnej.
3
Stale miksując wlewać zahartowaną żelatynę, zmiksować.
4
Gotową masę przelać do formy, schować do lodówki.
5
Truskawki zagotować z brązowym cukrem.
6
Do gotujących się truskawek przesypać galaretki, dokładnie wymieszać, by nie powstały grudki z galaretki.
7
Masę truskawkową przelać na stężoną serową i schować ciasto na noc do lodówki.
8
Następnie ozdobić ubitą śmietanką z cukrem pudrem.
SMACZNEGO!
SMACZNEGO!
