Przepis i sposób przygotowania na: Pieczone w domu, "piegowate", czyli długie bułki z czarnuszką
Kroki postępowania
1
Drożdże wymieszać z miodem.
2
Dodać kilka łyżek mąki i ciepłej wody, wymieszać i pozostawić na kilka minut.
3
następnie dodać pozostałe składniki, w tym stopione masło i czarnuszkę, wyrobić ciasto drożdżowe. Odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości.
4
Następnie podzielić na równe części ( u mnie 4 szt), uformować długie bułki i przenieść na papier do pieczenia, pozostawić do napuszenia.
5
Następnie posmarować wierzch żółtkiem wymieszanym z mlekiem i posypać czarnuszką.
6
Piec w temp. 210 stopni przez ok. 20-30 min.
SMACZNEGO!
SMACZNEGO!
