Sałatka warstwowa z tuńczykiem

Jajka nakłuwamy pinezką, aby nie pękały w trakcie gotowania i gotujemy na twardo . Zalewamy zimną wodą, obieramy ze skorupki i oddzielamy żółtka od białek.

Żółtka ucieramy na tarce o najmniejszych oczkach, a białka o dużych oczkach

Tuńczyka odsączamy i rozdrabniamy widelcem.

Parmezan ucieramy na tarce o najmniejszych oczkach.

W dużym szklanym naczyniu układamy warstwowo składniki.

Najpierw utarte białka. Na to dajemy warstwę parmezanu, tuńczyka i cebulę pokrojoną w drobną kosteczkę. Sałatkę doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Następnie nakładamy warstwę majonezu i na koniec żółtka z jajek.

Gotową sałatkę posypujemy szczypiorkiem.