Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto z masą Kubusiową i masą śmietankową
Kroki postępowania
1
BISZKOPT: ubić białka, dodać cukier, a następnie żółtka.
2
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i wsiać do ubitej piany. Wymieszać łyżką. Masę wyłożyć na brytfannę i piec ok. 25 minut w 180 st. Po tym czasie wyjąć i ostudzić.
3
MASA KUBUSIOWA: większość soku Kubuś zagotować (ok. 700 ml), w pozostałej części wymieszać budynie i wlać do gotującego się soku. Odstawić do ostudzenia.
4
Margarynę utrzeć z cukrem, dodać zimnego budyniu. Wyłożyć masę na biszkopta.
5
MASA ŚMIETANKOWA: Przygotować galaretki. Ubić śmietanę, dodać cukier puder, śmietan fix, bitą śmietanę i tężejącą galaretkę. Wymieszać.
6
Wyłożyć na ciasto, wyrównać i ozdobić cukierkami.
