Jajka nadziewane serem żółtym.

Takie jajka przygotowuje się bardzo szybko, dosłownie w pół godziny. Można je podać na śniadanie, kolację przekąskę lub Wielkanocny stół. Pysznie smakują ze świeżym pieczywem. Zapraszam.

Wykonanie:

1. Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy ze skorupek. Przekrawamy na pół i wyjmujemy żółtka. Żółtka przekładamy do miseczki i rozcieramy z majonezem.

2. Ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach, dodajemy do żółtek, dodajemy suszoną natkę pietruszki i mieszamy przyprawiając do smaku solą i pieprzem.

3. Połówki jajek napełniamy farszem i dekorujemy świeżą natką pietruszki.

4. Podajemy i smacznego.