Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Tartaletki z kremem cytrynowym i truskawkami

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

tartaletki

masło 90 gram
mąka krupczatka 200 gram
żółtko jajek 2 sztuki
kwaśna śmietana 2 łyżki
sól szczypta

krem cytrynowy

jajko 3 sztuki
cytryna 2 sztuki
cukier puder 150 gram
masło 100 gram

oraz

truskawki świeże

Przepis i sposób przygotowania na: Tartaletki z kremem cytrynowym i truskawkami

1.
SPÓD TARTALETEK:

Składniki na tarteletki energicznie zagniatamy, lub mieszamy w mikserze formujemy kulę, zawijamy w folię i wstawiamy do lodówki na 30 minut.

2.
KREM:

Jajka wbijamy do metalowej miski wsypujemy cukier puder i ubijamy na parze, gdy masa będzie puszysta nie przerywając ubijania dodajemy skórkę otartą z cytryny i wyciśnięty sok. Masło kroimy na kawałeczki i dodajemy do kremu, mieszamy do momentu aż masło się rozpuści i połączy z kremem. Krem odstawiamy w chłodne miejsce.

3.

Foremki wylepiamy zimnym ciastem, pieczemy w 180 stopniach 10 minut.

4.

Zimne napełniamy gęstym kremem.

5.

Dekorujemy połówkami truskawek.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Aleksandra/Olcia 02.04.2017 18:33
truskawki zawsze dodają smaku i urody :)
benka 02.04.2017 14:54
Wyglądają pysznie :)
magdow 02.04.2017 13:59
ale pyszności ;]
adelajda 02.04.2017 13:24
Super :)
Wiesława1 02.04.2017 12:13
Pyszności
ilka01 02.04.2017 10:17
pyszności :)
Ola1984 02.04.2017 10:08
Pyszne połączenie smaków :) Super przepis!
Wacław 02.04.2017 08:45
znakomity deser świetnie zaprezentowany :-)
Babeczka35 02.04.2017 08:39
Pysznie wyglądają.
Agnieszka-87-25 02.04.2017 08:13
mniam pychotki
MonikaW 02.04.2017 07:51
śliczne i pyszne :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak