Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałata rzymska smażona z sosem bazyliowym

2.0
(7)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Lista składników

sałata rzymska 2 sztuki
pierś z kurczaka 1 sztuka
Papryka wędzona słodka mielona Prymat 1/2 łyżeczki
Bazylia suszona Prymat 1/2 łyżeczki
papryka czerwona 1 kawałek
oliwa 1 do smaku
masło klarowane 1 do smażenia
sól i pieprz 1 do smaku

sos bazyliowy

bazylia świeża 1 garść
czosnek 1 ząbek
sól 1 do smaku
oliwa 1/4 szklanki
Zioła prowansalskie suszone Prymat 1 szczypta
jogurt grecki 3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Sałata rzymska smażona z sosem bazyliowym

Kroki postępowania

1

Pierś z kurczaka kroję na mniejsze paski, przekładam do miseczki, dodaję sól, pieprz, paprykę wędzoną, bazylię suszoną, oliwę i odstawiam na godzinę do lodówki. Sałatę myję , osuszam, kroję wzdłuż na cztery części
Krok 1 - Sałata rzymska smażona z sosem bazyliowym  foto
2
Układam na rozgrzanym maśle na patelni i przesmażam z dwóch stron aż będzie miękka. Posypuję solą, pieprzem. Sałatę wyjmuję na talerz.
Krok 2 - Sałata rzymska smażona z sosem bazyliowym  foto
3
Na tej samej patelni przesmażam pierś z kurczaka.
Krok 3 - Sałata rzymska smażona z sosem bazyliowym  foto
4
Bazylię przekładam do pojemnika, dodaję czosnek, oliwę, przyprawy i miksuję blenderem.
Krok 4 - Sałata rzymska smażona z sosem bazyliowym  foto
5
Na talerzu układam sałatę, na to pierś. Część bazylii mieszam z jogurtem, resztę układam na nim na talerzu. Posypuję natką, podaję z papryką kawałkami.
Krok 5 - Sałata rzymska smażona z sosem bazyliowym  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bernadeta1 29.03.2017 18:54
Smaczna i ciekawa propozycja na obiadek
Wiktoria29 29.03.2017 13:23
nigdy nie smażyłam sałaty, ciekawy pomysł
justynkag 29.03.2017 10:52
Ciekawy pomysł na sałatkę
SzczyptaChili 29.03.2017 10:48
Oryginalny pomysł , podoba mi się :)
Róża1 29.03.2017 06:45
bardzo smaczne danie :-)
Lis 28.03.2017 22:46
Bardzo smakowite danie:)
agnieszka214 28.03.2017 22:01
Bardzo apetycznie wygląda warto zrobić takie danie
IKrakowianka 28.03.2017 21:54
super pomysł!
wwwiolka 28.03.2017 21:44
Bardzo fajny przepis.
bertpvd 28.03.2017 21:24
Pyszne danie
Marta1986 28.03.2017 20:45
bardzo smaczne
wyattearp 28.03.2017 19:19
ale pysznie wygląda

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak