Przepis i sposób przygotowania na: Filet z indyka w kurkumie podany z makaronem oraz sałatką z zielonego ogórka
Makaron ugotować w osolonej wodzie, zahartować .
2.
Filet z indyka umyć i osuszyć ,pokroić w kostkę ,oprószyć solą pieprzem i kurkumą ,odstawić na 20 minut .
3.
Ogórka umyć i pokroić w kostkę ,przełożyć do miseczki , natkę pietruszki i koperek posiekać dodać do ogórka ,wycisnąć sok z cytryny ,skropić ogórka ,lekko posolić i oprószyć pieprzem.
4.
Na patelni rozgrzać masło, usmażyć filet z indyka na rumiano.
5.
Na talerzu ułożyć porcję makaronu, mięso i sałatkę .
6.
Podawać na ciepło.
SMACZNEGO !!