Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zapiekanka makaronowa z warzywami i sosem pomidorowym

5.0
(55)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Wege zapiekanka makaronowa to pomysł na szybki i wegetariański obiad. Zawiera w sobie makaron, warzywa i ser, a całość jest pyszna i pożywna. Przepis przypadnie do gustu nie tylko wegetarianom!

Składniki:

makaron świderki 400 g
pieczarki 20 dag
cukinia 1 szt., większa
papryka czerwona 1 szt., średnia
ser żółty 15 dag, tarty
cebula 1 szt., mała, drobno pokrojona
pomidory krojone z puszki 1 opakowanie

Składniki dodatkowe, przyprawy

Czosnek niedźwiedzi suszony Prymat
sól 1 szczypta
Chili pieprz cayenne mielone Prymat
szczypiorek 1 łyżka, posiekany
czosnek 1 ząbek
chili peperoncini 1 szt., suszone
cukier 1 szczypta
Zioła prowansalskie suszone Prymat
masło 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka makaronowa z warzywami i sosem pomidorowym

Makaron bardzo lubi się z warzywami. W tym przepisie znajdziesz ich całą masę! Wege zapiekanka makaronowa to połączenie warzyw, makaronu i sera. Danie przygotowuje się prosto i szybko, ale efekt jest wyśmienity. 

1. Makaron gotuję w osolonej wodzie, odcedzam.

2. Pieczarki, cukinię i paprykę kroję w większą kostkę, podsmażam na łyżce oleju z dodatkiem przypraw: soli, pieprzu cayenne, cukru i czosnku niedźwiedziego.

3. Na maśle podsmażam cebulę ze szczypiorkiem. Dodaję pomidory, posiekany czosnek i przyprawy (chili peperoncini wcześniej rozgnieść w dłoniach). Chwilę duszę na małym ogniu, dorzucam zioła prowansalskie.

4. Makaron łączę z warzywami i sosem, mieszam, przekładam do naczynia żaroodpornego. Całość posypuję serem.

5. Zapiekam w 180 stopniach - 15 minut pod przykryciem, a następnie około 5-7 minut bez pokrywki.

Taki pomysł na wegetariański obiad jest pożywny, szybki i przystępny dla każdego. Wygląda bardzo smakowicie! Nawet zwolennicy mięsa będą zachwyceni takim posiłkiem. 

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Edita 25.03.2017 11:08
fajny przepis
Wiesława1 22.03.2017 11:32
Pyszna propozycja
dodi 22.03.2017 08:55
fajna ta zapiekanka
MagdalenaIC 22.03.2017 00:28
Pysznie :)
RenataZ-et 21.03.2017 19:53
bardzo lubię takie zapiekanki :)
jejkuchnia 21.03.2017 18:34
Pyszna i zdrowa, polecam. :) Pozdrawiam!
halina17 21.03.2017 18:33
Dobra zapiekanka :)
Ola1984 21.03.2017 17:03
Fajna propozycja na obiad :)
Aleksandra/Olcia 21.03.2017 16:46
pycha obiadek
w mojej kuchni 21.03.2017 16:28
pyszne jedzonko
bietka 21.03.2017 16:25
smaczna zapiekanka :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak