Ciasto czekoladowe ucierane z gruszką

Cukier ubijamy z jajkami.

Dodajemy maślankę i olej, mieszamy.

Mąkę z proszkiem i kakao wsypujemy do masy, mieszamy.

Gruszki kroimy na połówki ( u mnie z kompotu, mogą być też świeże)

Ciasto wylewamy do foremki i układamy gruszki.

Pieczemy ok. 30 minut w temperaturze 180 stopni.

Po wystudzeniu polewamy czekoladą roztopioną w parze wodnej i posypujemy cukrem pudrem.