Nalewka z owoców głogu

Owoce głogu zbieramy jesienią, najlepiej po pierwszych przymrozkach, w miejscach oddalonych od dróg. Możemy również wcześniej zebrane przemrozić przez noc w zamrażalniku. Owoce płuczemy, odsączamy i zgniatamy. Dodajemy miód (można zastąpić cukrem), lekko mieszamy. Całość przekładamy do słoja, zalewamy spirytusem i odkładamy w ciemne miejsce na około 3 miesiące, co jakiś czas potrząsając słojem. Następnie przecedzamy całość, resztki owoców wyrzucamy. Dolewamy wodę mineralną i przelewamy do butelek. Odstawiamy na przynajmniej 4 tygodnie by się ładnie przegryzło. Moją zacząłem robić w październiku. Do tej pory nie ruszona :-) Pamiętajcie, że czas służy takim wynalazkom :-)