Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krem marchewkowy z mozarellą

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

marchew 4-5 sztuki
pietruszka 1 sztuka
seler korzeniowy 0,5 sztuki
cebula 1 sztuka
czosnek 2 ząbki
masło 1 łyżka
oliwa 1 łyżka
ser mozarella 1 kulka
Czosnek suszony Prymat 0,3 łyżeczki
Przyprawa garam masala orientalna Prymat 1 łyżeczka
Papryka ostra mielona Prymat 1 szczypta
kminek Prymat 1-2 łyżeczki
sól do smaku
woda

Przepis i sposób przygotowania na: Krem marchewkowy z mozarellą

Warzywa obieramy, kroimy w kostkę. W garnku podgrzewamy masło z oliwą, dodajemy cebulę, podsmażamy na złoty kolor. Dodajemy czosnek, następnie resztę warzyw, chwilę smażymy. Zalewamy wodą (ok. 2 litrów), gotujemy warzywa do miękkości. Następnie miksujemy za pomocą blendera i uzyskujemy konsystencję kremu. Dodajemy przyprawy i sól do smaku. Podajemy z serem mozarella.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak