Przepis i sposób przygotowania na: Filet z indyka w marynacie jogurtowej-zapiekany z wędzoną śliwką :)
Kroki postępowania
1
W miseczce łączymy skałdniki marynaty : jogurt, zioła prowansalskie, sól, pieprz, paprykę.
2
Marynatę nakładamy na indyka i wstawiamy do lodówki na godzinę .
3
W tym czasie śliwki zalewamy gorącą wodą.
4
Fileta z marynatą przekładamy do naczynia do zapiekania. Część śliwek wciskamy do mięsa poprzez zrobione wcześniej nacięcia, pozostałą cześć układamy na górze zapiekanki. Górę zapiekanki obsypujemy dodatkowo czarnuszką. wstawiamy do piekarnika i zapiekamy 45-50 minut w 180 stopniach. Smacznego :)
