Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kruche ze śliwką i mango

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto kruche

mąka tortowa 2 szklanki
cukier kryształ 1/2 szklanki
masło 200 g
żółtko jajek 3 sztuki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka

Piana

białko 3 sztuki
sól szczypta
galaretka malinowa 1 opakowanie

Owoce

śliwki 450 g
mango z puszki 1 sztuka

Posypka

cukier puder wg uznania

Porada

Bardzo lubię kruche ciasta z owocami. Tym razem postanowiłam je upiec z dodatkiem śliwek oraz mango, wyszło bardzo dobre. Polecam je do kawki czy też herbatki.

Przepis i sposób przygotowania na: Kruche ze śliwką i mango

Kroki postępowania

1
Włożyć do miski wszystkie składniki na kruche ciasto.
Krok 1 - Kruche ze śliwką i mango foto
2
Wyrobić na jednolitą masę, następnie owinąć w folię silikonowa i schłodzić w lodówce.
Krok 2 - Kruche ze śliwką i mango foto
3
Małą blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, potem rozłożyć 2/3 ciasta kruchego.
Krok 3 - Kruche ze śliwką i mango foto
4
Ubić pianę ze szczyptą soli oraz galaretką malinową.
Krok 4 - Kruche ze śliwką i mango foto
5
Połowę piany wyłożyć na ciasto, a na pianę poukładać śliwki.
Krok 5 - Kruche ze śliwką i mango foto
6
Na śliwki położyć odsączone kawałki mango.
Krok 6 - Kruche ze śliwką i mango foto
7
Na mango wyłożyć resztę piany.
Krok 7 - Kruche ze śliwką i mango foto
8
Na wierzch ciasta poskubać palcami resztę ciasta kruchego.
Krok 8 - Kruche ze śliwką i mango foto
9
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i piec przez 45 minut.
Krok 9 - Kruche ze śliwką i mango foto
10
Upieczone ciasto pozostawić jeszcze w piekarniku.
Krok 10 - Kruche ze śliwką i mango foto
11
Wystudzić na kratce.
Krok 11 - Kruche ze śliwką i mango foto
12
Chłodne ciasto posypać cukrem pudrem. Smacznego !
Krok 12 - Kruche ze śliwką i mango foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Edita 28.02.2017 11:41
ale fajne połaczenie
Patrycja33 28.02.2017 09:07
fajne połączenie :)
Krzysztof15 27.02.2017 19:12
pyszne ciacho
Małgorzata92 27.02.2017 18:55
Wspaniałości :)
Aleksandra/Olcia 27.02.2017 18:50
bardzo lubię kruche z owocami
agnieszka214 27.02.2017 17:56
Z mango musi pysznie smakuje
w mojej kuchni 27.02.2017 17:43
smakowite ciasto

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak