Przepis i sposób przygotowania na: Sznycelki z brokuła i kaszy jaglanej
Kaszę jaglaną w saszetce ugotować 10 minut i przestudzić .
Różyczki z brokułu osączone rozdrobnić rozdrabniaczem .
W miseczce wymieszać kaszę jaglaną z brokułem .Dodać jajko, pokrojoną natkę pietruszki , ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę , sól czosnkową i pieprz. Wymieszać i dodać 1 lub 3 łyżki bułki tartej . Formować sznycelki i ułożyć w naczyniu do gotowania na parze Parować około 10 minut . Podawać z dowolną surówką .