Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Racuszki drożdżowe z gruszkami

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mleko kokosowe 1 szkl.
kefir 1 szkl.
jajko 3 duże
cukier 3 łyżki
mąka pszenna 1 szkl.
mąka kokosowa 3 łyżki
budyń waniliowy 1/2 op.
olej do smażenia
gruszki w zalewie do smaku

Porada

Podawać posypane cukrem pudrem z cynamonem oraz z kwaśną śmietaną albo jogurtem greckim.

Przepis i sposób przygotowania na: Racuszki drożdżowe z gruszkami

Kroki postępowania

1
Jajka zmiksować z mlekiem kokosowym i częścią kefiru.
Krok 1 - Racuszki drożdżowe z gruszkami foto
2
W pozostałym kefirze rozpuścić pokruszone drożdże.
Krok 2 - Racuszki drożdżowe z gruszkami foto
3
Wymieszać mokre składniki dodając cukier.
Krok 3 - Racuszki drożdżowe z gruszkami foto
4
Dosypać połączone sypkie składniki i odstawić pod przykryciem do wyrośnięcia.
Krok 4 - Racuszki drożdżowe z gruszkami foto
5
Dobrze wyrośnięte ciasto przemieszać i połączyć z grubo pokrojonymi gruszkami z kompotu.
Krok 5 - Racuszki drożdżowe z gruszkami foto
6
Na średnio rozgrzanym oleju smażyć rumiane racuszki.
Z patelni przekładać na papierowy ręcznik, żeby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Krok 6 - Racuszki drożdżowe z gruszkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Krzysztof15 16.02.2017 17:55
Smakowite placuszki
dodi 16.02.2017 12:05
pięknie wyglądają
edytazaw89@wp 16.02.2017 11:09
Rewelacja
Róża1 16.02.2017 11:05
przepyszne :-)
Justi2401 16.02.2017 10:03
Jak ja dawno racuszków nie jadłam... wspaniałości!
Wiesława1 16.02.2017 08:47
Pyszniutkie
pestka 16.02.2017 08:36
pyszne śniadanie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak