Francuskie ciasteczka walentynkowe.

Opakowanie ciasta francuskiego rozwijamy kroimy na kwadraty. Nakładamy kwadrat na kwadrat i foremką w środku wycinamy serduszko.

Ciasto rozdzielić jedną część wkoło posmarować serkiem jaki kto ma i lubi. Nakładamy drugą część sklejamy dociskając palcami. Ciastka układamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia smarujemy rozbełtanym jajkiem i pieczemy około 20 min w 180 stopniach.

Upieczone ciasteczka układamy na talerzu. Z wyciętymi serduszkami robimy tak samo rozkładamy jedno smarujemy nakładamy drugie i sklejamy.

Galaretkę rozpuszczamy w przegotowanej gorącej wodzie. Mieszamy do całkowitego rozpuszczenia wkładamy do lodówki aby galaretka nam się lekko ścięła.

Taką galaretkę wlewamy w wycięte serce i dajemy do całkowitego stężenia.

Gotowe ciastka podajemy na białych talerzykach z czerwonymi dodatkami i lampką czerwonego wina