Sałatka ryżowa z paluszkami surimi i nutą curry

Ryż ugotować (w osolonej wodzie, na sypko) wg przepisu z opakowania i pozostawić do ostudzenia.
Kukurydzę odcedzić z zalewy, natomiast paluszki surimi pokroić na mniejsze kawałki, ogórki w kostkę, a szczypiorek drobno posiekać.
Wszystkie składniki umieścić w dużej misce i połączyć z majonezem.
Sałatkę doprawić curry, solą oraz pieprzem, a przed podaniem schłodzić w lodówce.