Przepis i sposób przygotowania na: Krem z buraka czerwonego z prażonym słonecznikiem
Kroki postępowania
1
Przygotować składniki.
2
Buraki, ziemniaki i seler pokroić w kostkę.
Cebule i czosnek pokroić.
Cebule i czosnek pokroić.
3
Wszystkie składniki podsmażyć na odrobinie oliwy.
4
Podsmażone składniki zalać bulionem warzywnym i gotować do miękkości.
5
Powstałą zupę zblendować na krem.
6
Na suchej patelni uprażyć słonecznik
7
Podawać z kleksem gęstej śmietany oraz prażonym słonecznikiem.
Jako dodatek sprawdzą się paluchy z ciasta francuskiego z pieczarkami, cebula i serem żółtym (przepis znajduję się w moich przepisach)
Jako dodatek sprawdzą się paluchy z ciasta francuskiego z pieczarkami, cebula i serem żółtym (przepis znajduję się w moich przepisach)
