Zapiekane kurze nogi

Czosnek przecisnąć przez praskę i połączyć wszystkie składniki marynaty.
Mięso umyć, osuszyć i udka przekroić na dwie części, oprószyć solą i włożyć do marynaty. Obtoczyć mięso w marynacie i odstawić najlepiej na noc.
Naczynie żaroodporne natłuścić olejem i położyć pokrojoną cebulę. Wyłożyć mięso i przykryć (można folią aluminiową).
Wstawić do piekarnika i piec ok 30 min.
Odkryć i piec do miękkości i zrumienienia następne ok 30 min w 190- 200 stopniach.