Przepis i sposób przygotowania na: Ogórkowa z przecieru z kaszą jaglaną:)
Kroki postępowania
1
Robimy wywar na skrzydełkach z kurczaka -gotujemy je 40 minut.
2
Po tym czasie dodajemy odmierzoną porcję kaszy jaglanej.
3
Marchew i pietruszkę ścieramy na tarce . Por i kapustę dodajemy w całości.
4
Przygotowane warzywa dodajemy do reszty składników i gotujemy 15 minut.
5
Na samym końcu dodajemy przecier ogórkowy i doprawiamy zupę do smaku pieprzem i solą . nakładamy porcję na talerz i obsypujemy posiekanym koperkiem. Smacznego :)
