Najłatwiejsze ciasto

Jajka wybić oddzielając żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Dodać cukier, cukier waniliowy oraz żółtka i wodę. Ubić na puszystą masę i wmieszać mąkę z proszkiem do pieczenia. Przełożyć do przygotowanej dużej blaszki.
Rodzynki wypłukać i można trochę namoczyć, wysypać na ciasto.
Jabłka obrać i pokroić w ósemki albo dowolne kawałki i wyłożyć na ciasto z rodzynkami.
Piec ok 40 min w 180 stopniach. Ciasto wystudzić.
Galaretki rozpuścić we wrzątku i odstawić do lekkiego stężenia. Tężejącą galaretkę wylać na ciasto i schłodzić by galaretka stężała całkowicie.