Przepis i sposób przygotowania na: Sernik z suszonymi morelami
Ser zmielić razem z namoczonymi i odsączonymi morelami.
Jajka zmiksować z cukrem, połączyć z serem, dodać stopione i ostudzone masło i mleko - do zmiksowanej masy dodać sypki budyń.
Ciastem z lodówki wykleić formę, podziurawić widelcem i podpiec 20 minut w 170*C. Na spód wyłożyć masę serową. Ciasto z zamrażarki zetrzeć na tarce wprost na ser.
Piec w 170*C przez 60 minut.
Sernik ostudzić i polać stopioną osobno czekoladą mleczną i białą. Posypać płatkami migdałów i odstawić do stężenia czekolady w chłodne miejsce.