Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Warzywna zapiekanka z brukselką

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 1 kg
marchew 3 szt
por (biała część) 1 szt
mięso mielone 60 dkg
brukselka 45 dkg
bulion 1 szkl
sól i pieprz do smaku
olej 3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Warzywna zapiekanka z brukselką

Kroki postępowania

1
Wszystkie warzywa obieramy i myjemy. Ziemniaki kroimy w cienkie plasterki i dzielimy na pół. Jedną część układamy na dnie naczynia.
Krok 1 - Warzywna zapiekanka z brukselką foto
2
Mięso mielone doprawiamy do smaku solą i pieprzem lub innymi przyprawami dość mocno. Wyrabiamy i układamy na ziemniakach.
Krok 2 - Warzywna zapiekanka z brukselką foto
3
Marchew ścieramy na grubych oczkach. Pora kroimy w cienkie plasterki. Na mięso układamy pora, następnie marchew. Przykrywamy resztą ziemniaków. Brukselkę mieszamy w misce z olejem i szczyptą soli. Wykładamy na ziemniaki.
Krok 3 - Warzywna zapiekanka z brukselką foto
4
Całość zapiekanki podlewamy szklanką bulionu i wkładamy do piekarnika na ok godzinę w 180 stopniach. Na początku dobrze piec ją pod przykryciem, na końcu ładnie podpiec.
Krok 4 - Warzywna zapiekanka z brukselką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kardamonovy 06.02.2017 20:50
Brukselka zawsze i wszędzie. Uwielbiam :).
Ela15 06.02.2017 10:00
świetny pomysł
cookingangelika 04.02.2017 13:38
uwielbiam zapiekanki, a jeszcze do tego z brukselka... cudo :
Laila2786 03.02.2017 13:54
świetne danie
jagoda5913 03.02.2017 00:34
moje smaki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak