Name: Mięsne klopsiki na kwaśno.
Total time: 15 min
Yield: 5+
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: sól 1 łyżeczka; cukier 1 łyżki; sól do smaku; jajko 1 szt; cebula 1 szt; Pieprz czarny mielony Prymat; papryka czerwona 1 szt; Czosnek suszony Prymat 1 łyżeczki ( płaska ); mięso mielone 500 gr; Kucharek przyprawa uniwersalna 1 łyzeczka; ocet 10 % 1 szkl; bułka namoczona w mleku 1 szt; woda zimna 5 szklanek; Zalewa:; Ziele angielskie całe Prymat 4 kulki ( Prymat ); Przyprawa do zup i potraw Kucharek 1 łyżka; Liść laurowy suszony Prymat 2 listki; Zioła prowansalskie suszone Prymat 1 łyżeczka (Prymat )

Mięsne klopsiki na kwaśno.

Czas: 15 min

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mięso mielone	500 gr
bułka namoczona w mleku	1 szt
cebula	1 szt
Czosnek suszony Prymat	1/2 łyżeczki ( płaska )
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat	do smaku
Przyprawa do zup i potraw Kucharek	1 łyżka
Zioła prowansalskie suszone Prymat	1 łyżeczka (Prymat )
jajko	1 szt
Zalewa:
ocet 10 %	1 szkl
woda zimna	5 szklanek
cukier	1,5 łyżki
sól	1 łyżeczka
Kucharek przyprawa uniwersalna	1 łyzeczka
Liść laurowy suszony Prymat	2 listki
Ziele angielskie całe Prymat	4 kulki ( Prymat )
papryka czerwona	1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Mięsne klopsiki na kwaśno.

1..Namoczoną i odciśniętą z nadmiaru mleka bułkę dodajemy do mielonego mięsa następnie dodajemy jajko , pokrojoną drobniutko cebulkę, czosnek dodajemy przyprawy i formujemy malutkie .Klopsy smażymy na rozgrzanym oleju.
2.Składniki na zalewę zagotować i ostudzić ,paprykę pokroić w paseczki i dodać do zalewy .
3.Klopsy ułożyć w naczyniu i zalać zalewą.