Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kocioł ze spiralkami

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

makaron 350 g
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat
Papryka słodka mielona Prymat
rozmaryn
natka pietruszki
Czosnek suszony Prymat
cebula biała 1 szt
cebula czerwona 0,5 szt
kukurydza w puszce 1 szkl
fasola czerwona z puszki szkl
koncentrat pomidorowy 180 ml
cukinia 30 dag
olej do smażenia
papryka czerwona 1 szt
szynka wieprzowa 600 g

Przepis i sposób przygotowania na: Kocioł ze spiralkami

Kroki postępowania

1
Na oleju podsmażam pokrojone w kostkę cebule, i pokrojoną drobno szynkę wieprzową, oprószam wszystko solą i pieprzem, po 15 min, podlewam odrobiną wody i dusze na małym ogniu aż mięso będzie miękkie, ok 20 min.
Krok 1 - Kocioł ze spiralkami foto
2
Cukinię kroimy w paski lub kostkę, to samo robię z papryką czerwoną.
Krok 2 - Kocioł ze spiralkami foto
3
Do dużego garnka przekładam mięso z cebulą, dodaje do niej cukinię i paprykę, natkę pietruszki, wsypuję czosnek. Wszystko dusze.
Krok 3 - Kocioł ze spiralkami foto
4
Po 15 minutach wsypuję surowy makaron i zalewam wodą, dosmaczam solą.
Krok 4 - Kocioł ze spiralkami foto
5
Gdy makaron jest już prawie miękki, dodaję konserwową fasolę i kukurydzę, wlewam koncentrat pomidorowy, doprawiam resztą przypraw, i gotuję trzy minuty.
Krok 5 - Kocioł ze spiralkami foto
6
Kociołek ma być w formie zupy, podlewam więcej wody, gdy całą wpił makaron. Podajemy gorący.
Krok 6 - Kocioł ze spiralkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak