Placki ziemniaczane na drożdżach

Placki ziemniaczane na drożdżach

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ziemniaki

    2 kg
  • mleko

    500 ml
  • drożdże

    4 dag
  • mąka

    200 g
  • jajka

    4
  • sól

  • olej do smażenia

  • pierz

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Obrane ziemniaki zetrzeć na drobnej tarce. Odcisnąć. do odciśniętych ziemniaków wlać 400ml wrzącego mleka. wszystko wymieszać. Z pozostałym lekko ciepłym mlekiem wymieszać drożdże i wlać do ziemniaków. Wsypać mąkę i dodać jajka.Wymieszać i dodać soli i pieprzu do smaku. Puszyste ciasto odstawić na 20min a gdy zacznie rosnąć smażyć z niego cienkie placki na rozgrzanym oleju.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (1)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Iwusia

27.04.2011 23:58
ciekawe

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat