Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Weki jak u Mamy :) Sałatka warzywna

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ogórki 4 kg
Gorczyca biała cała Prymat 2 łyzka
wrzątek 6 szklanka
cukier 3 szklanka
ocet 3 szklanka
sól 1 szklanka
cebula biała 3 sztuki
papryka 4 (kolorowa)

Przepis i sposób przygotowania na: Weki jak u Mamy :) Sałatka warzywna

Warzywa oczyścić, pokroić w paski, cebulę w piórka, zasypać szklanką soli, zalać zimną wodą 9około 9-10 szklanek). Odstawić na 3-4 godziny. Po tym czassie odcedzić, przełożyć do słoików (przepis na mniej więcej 10-12 słoików po 0,5 l). Wsypać gorczycę, zalać mieszanką wrzątku i cukru, pasteryzować 3 minuty.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Monika193
Monika193 30.08.2010 21:26
będzie pyszna
RenataZ-et 30.08.2010 15:26
oo bardzo przydatny przepis
marzencia2007 30.08.2010 13:03
uwielbiam takie sałatki :)
kamilaj 29.08.2010 19:45
mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak