Przepis i sposób przygotowania na: Sernik dyniowo-pomarańczowy
Kroki postępowania
1
Ser z wiaderka zmiksować z pełną szklanką jajek.
2
Mus z pieczonej dyni (świeży lub mrożony) wmieszać do masy serowej.
3
Dodać cukier i zmiksować.
4
Z wyszorowanych pomarańczy zetrzeć skórkę.
5
Wlać sok pomarańczowy i olej. Zmiksować na gładką masę.
6
Dużą blaszkę od piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia lub alu-folią i całe dno wyłożyć biszkoptami.
7
Wylać masę serową i rozprowadzić równą warstwą.
Włożyć blachę do zimnego piekarnika i nastawić termostat na 165-170*C.
Piec na dolnej i górnej grzałce przez 40 minut.
Włożyć blachę do zimnego piekarnika i nastawić termostat na 165-170*C.
Piec na dolnej i górnej grzałce przez 40 minut.
