Przepis i sposób przygotowania na: Piernik z czerwonym winem
Jajka w całości wbić do miski, dodać cukier i utrzeć puszysty kogel-mogel.
Dolać płynny miód i olej - zmiksować do ujednolicenia konsystencji.
Mąkę wymieszać z sodą i proszkiem do pieczenia i stopniowo dodawać do ciasta, nie przerywając miksowania, na przemian z czerwonym winem.
Gotowe ciasto (jest dość rzadkie) przelać do dużej keksówki (najwyżej do 2/3 wysokości) wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką albo do dużej formy babkowej z kominkiem.
Piec w temp. 170*C przez 50-60 min. w zależności od wielkości formy.
Sprawdzić patyczkiem.
Dolać płynny miód i olej - zmiksować do ujednolicenia konsystencji.
Mąkę wymieszać z sodą i proszkiem do pieczenia i stopniowo dodawać do ciasta, nie przerywając miksowania, na przemian z czerwonym winem.
Gotowe ciasto (jest dość rzadkie) przelać do dużej keksówki (najwyżej do 2/3 wysokości) wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką albo do dużej formy babkowej z kominkiem.
Piec w temp. 170*C przez 50-60 min. w zależności od wielkości formy.
Sprawdzić patyczkiem.
