Grzanka z jajkiem w koszulce

Grzanka z jajkiem w koszulce

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gram

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • rukola

    100 g
  • kiełki brokuła

    50 g
  • bagietka korzenna

    1
  • ser camembert

    1
  • jaja

    4
  • suszone pomidory z ziołami Smak

  • ocet

Wyślij składniki na:
Listonic
promotion_img Reklama na dziś

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Grzanka z jajkiem w koszulce
Rukolę umyć i osuszyć. Bagietkę pokroić na cztery większe kanapki. Na wierzch każdej położyć plasterki sera camembert, a następnie po jednym suszonym pomidorze pokrojonym w plasterki. Wstawić do piekarnika, aż ser będzie się rozpuszczał.
Krok 2 - Grzanka z jajkiem w koszulce
Wodę w garnku zagotować z octem i szczyptą soli, zmniejszyć ogień i delikatnie wrzucać wybite jajko, uważając, aby nie rozpłynęło się, a białko pokryło swoją powłoką żółtko. Gotować je na wolnym ogniu ok. 3 minuty. Wyjąć łyżką cedzakową, uważając by go nie uszkodzić, osuszyć na papierowym ręczniku i przełożyć na przygotowaną grzankę.
Krok 3 - Grzanka z jajkiem w koszulce
Wierzch oprószyć pieprzem kolorowym i kiełkami brokuł. Grzanki układać na rukoli, podawać gorące.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

jejkuchnia

13.03.2018 16:45
Ale to pysznie i efektownie wygląda!

Agnieszka-87-25

07.06.2017 18:07
efektowne podanie smaczne smaki!

ilka01

12.01.2017 19:38
pyszności, bardzo ładnie podane :)

Konczi

12.01.2017 17:53
Efektownie podane .. Pyszna kompozycja - mówią że diabeł tkwi w szczegółach... I to jest święta racja !!! Mniam !!

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat