Name: kuleczki wieprzowe
Total time: 30 min
Yield: 1 - 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: oregano do smaku; kasza manna 4 łyżki; sałata 100 gram; mięso mielone 250 gram; bulion drobiowy 1 litr; pomidory koktajlowe (czerwone) 5 sztuk; pomidory krojone z puszki 1 sztuka; sól i pieprz do smaku; ryż ugotowany 100 gram; Czosnek staropolski Prymat do smaku; mąka kokosowa 2 łyżki; pieczarki - kapelusze 6 sztuk dużych; Bazylia suszona Prymat do smaku

kuleczki wieprzowe

A_Ka

2.0

(0)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Lista składników

mięso mielone	250 gram
kasza manna	4 łyżki
sól i pieprz	do smaku
bulion drobiowy	1 litr
pomidory krojone z puszki	1 sztuka
oregano	do smaku
Bazylia suszona Prymat	do smaku
Czosnek staropolski Prymat	do smaku
mąka kokosowa	2 łyżki
pieczarki - kapelusze	6 sztuk dużych

Dodatki

ryż ugotowany	100 gram
sałata	100 gram
pomidory koktajlowe (czerwone)	5-6 sztuk

Przepis i sposób przygotowania na: kuleczki wieprzowe

Mięso mielone mieszamy z jajkiem, kaszą, przyprawiamy do smaku pieprzem i solą, formujemy małe kuleczki. Podgrzewamy bulion, dodajemy kuleczki, pokrojone pieczarki, rozdrobnione pomidory z puszki, przyprawiamy czosnkiem, oregano, bazylią do smaku, gotujemy około 20 minut na małym ogniu. Sos zagęszczony mąką kokosową.