Suflet czekoladowy z kokosem

Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i odstawiamy do przestudzenia.
Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę. Powoli łączymy z rozpuszczoną czekoladą.
Do masy dodajemy wiórki kokosowe i wykładamy ją do wcześniej posmarowanych masłem naczynek.
Pieczemy około 13 minut w rozgrzanym do 160 stopni piekarniku aż suflety ładnie wyrosną.

Smacznego :) ! Bon Appetit :) !