Przepis i sposób przygotowania na: Kandyzowana skórka pomarańczowa
Kroki postępowania
1
Pomarańcze wyparzyć we wrzątku. Wyszorować.
2
Z wyparzonych pomarańczy zdjąć skórkę.
3
Pozbyć się białej części z wewnętrznej strony skórki
4
Pokroić w drobną kostkę.
5
Skórkę przełożyć do garnka zasypać cukrem i dodać odrobinę wody, chwilę jeszcze gotować aż skórka będzie miękka.
Przełożyc do słoiczka wraz z powstałym sosem i zapasteryzować, przechowywać w lodówce.
Przełożyc do słoiczka wraz z powstałym sosem i zapasteryzować, przechowywać w lodówce.
