Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Filet z indyka z nutą niebieskiej pleśni i słonecznika :)

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Lista składników

filet z indyka 400 gram
czosnek 2 ząbki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1\4 łyzeczki

Panierka

mąka pszenna 1 szklanka
jajko 1 sztuka
Bułka tarta klasyczna Prymat 1,5 szklanki
olej do smażenia 1 łyzka

Dodatki

słonecznik łuskany 0,5 szklanki
ser pleśniowy niebieski 100 gram
roszponka 2 garście
pomidorki koktajlowe 100 gram

Przepis i sposób przygotowania na: Filet z indyka z nutą niebieskiej pleśni i słonecznika :)

Kroki postępowania

1
Fileta z indyka kroimy na centymetrowe plastry. Każdy kawałek oprószamy solą i smarujemy przeciśniętym czosnkiem .
Krok 1 - Filet z indyka z nutą niebieskiej pleśni i słonecznika :) foto
2
Przygotowujemy składniki do panierowania: mąkę, jajko, bułkę tarta .
Krok 2 - Filet z indyka z nutą niebieskiej pleśni i słonecznika :) foto
3
Przystępujemy do panierowania.
Krok 3 - Filet z indyka z nutą niebieskiej pleśni i słonecznika :) foto
4
Opanierowane filety umieszczamy na patelni z rozgrzanym olejem i smażymy z 2 stron.
Krok 4 - Filet z indyka z nutą niebieskiej pleśni i słonecznika :) foto
5
Gdy filet jest już usmażony z 1 strony nakładamy na niego pokrojony w plastry ser z niebieską pleśnią. Filety obsypujemy też słonecznikiem łuskanym. Podajemy na roszponce z pomidorkami koktajlowymi. Smacznego :)
Krok 5 - Filet z indyka z nutą niebieskiej pleśni i słonecznika :) foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Marcepanowy kącik 08.01.2017 09:38
Bardzo lubię mięsko z indyka. Filet wyglada bardzo apetycznie :)
Bernadeta1 07.01.2017 17:42
Na pewno bardzo smaczny obiadek
RenataZ-et 07.01.2017 15:24
ciekawy pomysł :)
Iwusia 07.01.2017 13:26
smaczne, soczyste mięsko
mysza75 07.01.2017 12:01
jaki dobry filet
gosia56 07.01.2017 10:48
Na pewno pyszne jedzonko;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak