Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zielona sałatka włoska

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

orzeszki pistacjowe 25 gr
ząbek czosnku 2 szt
chleb 4 kromki
ocet winny 1 łyżka
musztarda ziarnista 1 łyzeczka
cukier 1 łyżeczka
rukola 25 gr
botwina 25 gr
rozmaryn swieżo posiekany
oliwa 5 łyzek
czarne oliwki bez pestek 50 gr

Przepis i sposób przygotowania na: Zielona sałatka włoska

Pistacje siekamy grubo ostrym nozem, na patelni rozgrzewamy oliwę i wrzucamy czosnek ,rozmaryn i smażymy około 2 min.Chleb obsmażamy na patelni z dwóch stron na zloty kolor a nadmiar tłuszczu odsączamy na papierowym ręczniku.Do sosu który pozostał na patelni dodajemy reszte oliwy ,musztardę i cukier. Kromki umieszczwamy na talerzach , nakładamy rukolę,botwinke i oliwki po czym sosem skrapiamy liście sałaty dodajemy orzeszki i swieżą bazylię.SMACZNEGO.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Goya 12.04.2012 09:27
super
Justyna Jussstiii 04.10.2011 16:14
faktycznie wykwintny
Edyta38 13.04.2011 21:03
pyszna i szybka
Kate131 30.08.2010 08:03
świetna

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak