Sos dyniowy z oregano

Ryż gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu.


Dynię obieramy ścieramy na tarce.

Cebulę kroimy w kostkę,czosnek obieramy i kroimy w plasterki.


Na patelni rozgrzewamy masło dodajemy cebulę i czosnek podsmażamy .
Do cebuli dodajemy startą dynię doprawiamy solą ,pieprzem,imbirem ,gałką ,oregano i kurkumą.

Patelnię nakrywamy jeżeli trzeba to podlewamy odrobiną wody dusimy aż dynia się rozgotuje mieszamy od czasu do czasu aby sos się nie przypalił.

Pod koniec dodajemy śmietanę można dodać tyle ile chcemy ja sos zrobiłam taki gęsty .

Na talerz nakładamy ryż obok podajemy sos .

POLECAM!!!