Przepis i sposób przygotowania na: Zupa grzybowa z makaronem
Kroki postępowania
1
Seler, pietruszkę i marchew obrać, umyć i pokroić w kostkę. Zalać wodą, dodać kostkę rosołową, gotować.
2
Grzyby obrać i pokroić.
3
Podsmażyć je na maśle. Dodać do gotujących się warzyw.
4
Dodać liście laurowe i ziele angielskie. Gotować razem do miękkości.
5
Pod koniec dodać makaron oraz posiekaną natkę.
6
Kiedy wszystko będzie miękkie wlać śmietanę. Doprawić do smaku i podawać.
